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Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina /

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina, Muñoz, Andrea,, Pazos, Santiago,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Quito : Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.
Materias:
Cooking, Ecuadorian.
Gastronomy > Congresses.
Folklore > Ecuador > Andes Region.
Cocina.
Conferencia.
Ecuador.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=80145

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