Holdings: Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo

Bibliographic Details
Other Authors:	Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias, García García, Isabel., Huerta Espinosa, Víctor., González Hernández, Noel., e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	[Ciudad de La Habana] : Editorial Universitaria, 2004.
Subjects:	Tecnología de alimentos. Alimentos > Análisis. Food adulteration and inspection. Food > Analysis. Tecnologia > Analisis Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=80654