Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas

Bibliographic Details
Main Author: Piñeiro, Maya.
Other Authors: Díaz-Ríos, Luz Berania., e-libro, Corp.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2004.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=96536

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