Un Estrecho de Conservas. Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa
Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Spain
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz
2016
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| Edition: | 1 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo en Odilo |