LEADER |
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CaOOAMICUS |
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|a FTG
|b spa
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080 |
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|a 641
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100 |
1 |
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|a Sierra Alfranca, Isidro
|d 1934-
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245 |
0 |
3 |
|a El ternasco de Aragón (historia, producción y calidad) :
|b discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y constetación a cargo del académico Ilmo. Sr. D. Juan Cacho Palomar /
|c Isidro Sierra Alfranca
|
650 |
1 |
7 |
|a Gastronomía
|2 ula
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651 |
|
7 |
|a Aragón
|2 ula
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700 |
1 |
2 |
|a Cacho Palomar, Juan F.
|
710 |
0 |
|
|a Academia Aragonesa de Gastronomía
|
773 |
0 |
|
|t Cuadernos de Aragón
|x 0590-1626
|h 122 p.
|g N. 63 (2016)
|w (ETEA)135959
|
900 |
1 |
2 |
|a Cacho Palomar, Juan
|
900 |
1 |
2 |
|a Cacho Palomar, Juan Francisco
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1 |
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|b 70001a
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|b 70001a
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