La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Molina Gómez, Juan Antonio, 1956-
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Sevilla : Ediciones Alfar, 2020.
Series:Alfar universidad ; 231.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=165264
Descripción
Descripción física:1 recurso en línea (166 páginas)
ISBN:9788478988747