Técnicas culinarias : primeras orientaciones en nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Furlotti, María Celeste,
Otros autores: Jaure, María Cecilia,, Agnesio, María Roxana,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: La Plata : Editorial UCALP, 2024.
Series:Cuadernos Cátedra.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=265117
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590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
650 4 |a Cocina. 
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