Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 /
Main Author: | Sánchez-Lafuente, Antonio Caro. |
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Other Authors: | Rey Acosta, Lidia, |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2018.
|
Edition: | 2a. edición. |
Subjects: | |
Online Access: | Click to View |
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