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Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

Bibliographic Details
Other Authors:	Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias, Márquez Fernández, Libertad., Díaz Torres, Raúl., e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	[Ciudad de La Habana] : [Editorial Universitaria], [2010]
Subjects:	Nutrición > Niños. Bebidas. Proteínas. Protein products industry. Beverage industry. Nutricion Proteinas Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=71419

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