La distinción alimentaria de Toluca : el delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800 /

Bibliographic Details
Main Author: León García, María del Carmen.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, [2002]
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=74924
Description
Item Description:Contiene índice.
Physical Description:1 recurso en línea (264 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9781449275969 (e-book)