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La distinción alimentaria de Toluca : el delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	León García, María del Carmen.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, [2002]
Materias:	Food habits > Social aspects > Mexico > Toluca. Hábitos alimenticios > Aspectos sociales > México > Toluca. Food supply > Mexico. Abastecimiento de alimentos > México. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=74924

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