Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
2023.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=229655 |