El ají : una visión interdisciplinaria: diferentes perspectivas de este alimento que unen a América /
| Otros autores: | , , , , |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Bogotá :
Fundación Universitaria Libertadores,
2024.
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| Series: | Colección Investigación.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=260516 |
| Descripción de la copia: | Incluye índice. |
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| Descripción física: | 1 recurso en línea (228 páginas) |
| ISBN: | 9789585478718 9789585478725 |