| LEADER |
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|a 9789585478718
|q (print)
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| 020 |
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|q (e-book)
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
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|c FINmELB
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4 |
|a SB351.P4
|b A312 2024
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| 080 |
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|a 633.84
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 635.643
|2 23
|
| 245 |
0 |
3 |
|a El ají :
|b una visión interdisciplinaria: diferentes perspectivas de este alimento que unen a América /
|c Sandra Patricia Cote, Diana Cristina Moncayo Martínez (editoras).
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| 264 |
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1 |
|a Bogotá :
|b Fundación Universitaria Libertadores,
|c 2024.
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| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (228 páginas)
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| 336 |
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|
|a texto
|b txt
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|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 490 |
1 |
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|a Colección Investigación
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| 500 |
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|
|a Incluye índice.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Ají
|x Comercio
|z América Latina.
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| 650 |
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4 |
|a Ají
|x Cultivo.
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| 650 |
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4 |
|a Ají
|x Producción
|z América Latina.
|
| 650 |
|
4 |
|a Consumo de ají
|z América Latina.
|
| 650 |
|
4 |
|a Gastronomía
|z América Latina.
|
| 650 |
|
4 |
|a Turismo gastronómico
|z América Latina.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Cote Daza, Sandra Patricia,
|e editora.
|
| 700 |
1 |
|
|a Moncayo Martínez, Diana Cristina,
|e editora.
|
| 700 |
1 |
|
|a Silva Barrera, Claudia Lucia,
|e autora.
|
| 700 |
1 |
|
|a Cabrera Cortés, Luis Ricardo,
|e autor.
|
| 700 |
1 |
|
|a Palacios Magaña, Roberto Javier,
|e autor.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 830 |
|
0 |
|a Colección Investigación.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=260516
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