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Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos

Bibliographic Details
Main Author:	Correa Soto, Jenny.
Other Authors:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	[Buenos Aires] : Monografías, [2007]
Subjects:	Alimentos. Control de calidad. Food handling. Food industry and trade > Quality control. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=34466

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