Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /
| Otros autores: | |
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| Formato: | Analítica |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2008.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=16633 |
| Fecha de publicación: | Volumen 16, Número 2 (abril-junio) (2008) - |
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| Descripción de la copia: | Contiene índice. |
| Descripción física: | 1 recurso en línea |
| Periodicidad: | Trimestral |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISSN: | 1315-2076 |