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AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /

Bibliographic Details
Other Authors:	Interim Meeting of the International Color Association, Caivano, José Luis,, López, Mabel Amanda,
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Nobuko, 2010.
Subjects:	Tecnología de los alimentos. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=248056

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