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La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /

Bibliographic Details
Main Author:	Viesca González, Carlos,
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	México, Ciudad de México : Ediciones Eón, febrero 2019.
Edition:	Primera edición.
Series:	Eón sociales.
Subjects:	Food habits > Mexico > Toluca Valley. Hábitos alimentarios > México. Toluca Valley (Mexico) > Social life and customs. Valle de Toluca (México) > Vida social y costumbres. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=117675

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