Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Other Authors: | Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad, Mateo del Pino, Angeles,, Pascual Soler, Nieves, |
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Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Providencia, Santiago :
Editorial Cuarto Propio,
[2013]
|
Series: | Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio)
Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura. |
Subjects: | |
Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=190953 |
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