Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe

Bibliographic Details
Main Author: Silva, José Graziano da.
Other Authors: Ezzeddine, Boutrif., e-libro, Corp.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Roma : FAO, 2009.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=66074

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