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Análisis químico de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Zumbado Fernández, Héctor.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Miami : Ciudad Educativa, 2022.
Edition:	2a. edición.
Subjects:	Food > Analysis. Food > Composition. Chemistry, Analytic. Alimentos > Análisis. Alimentos > Composición. Química analítica. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=213670

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